Montgras & Casa Silva, vinícola do Ano 2010 (Wine & Spirits) - Vale de Colchagua, almoço no Restaurante Casa Silva

A inspiração de Hernán Gras, com uma brilhante trajetória vitivinícola no Canadá, em conjunto com a visão empresarial de seu irmão Eduardo e o pragmatismo nos negócios de Cristián Hartwig, de família com longa tradição na elaboração de vinhos além de seus fortes vínculos com Colchagua, combinaram-se para dar vida à vinha MontGras em 1993, a qual se propôs desde seu início ser a vinha com o melhor vinho Premium do Chile. Não é mera coincidência então a grande quantidade de prêmios internacionais que tem reconhecido o trabalho profissional, a consistência e a inovação dos vinhos de MontGras.

Você poderá desfrutar de um momento inesquecível percorrendo o Jardín de Variedades, gozando da tranqüilidade do Valle de Colchagua e vivendo um momento único, conhecendo mais da cultura e vinhos do Chile através da experiência e dos sentidos. O tour termina com uma degustação com maridagem , na qual se aprende das características de 3 variedades de vinho acompanhados por aperitivos especialmente escolhidos para aumentar os benefícios de ambos e encontrar o equilíbrio perfeito.

Emilio Buchon chegou ao Chile em 1892 de Burdeos, com o sonho de ser o pioneiro em plantar uvas de alta qualidade no Valle de Colchagua. A adega da Viña Casa Silva, eleita Vinha do Ano de 2010 (Wine & Spirits) é a mais antiga das Vinhas de Colchagua em termos históricos e de tradição. Embora, atrás dessa fachada antiga e tradicional se esconde uma das adegas mais modernas do Chile. No mesmo lugar, no meio do campo encontra-se o Clube de Pólo e o delicioso restaurante da vinha, na qual você desfrutará de um almoço completo, acompanhado de vinhos da linha Reserva.

Este tour está disponível todos os dias as 08:30 hs. (horário de saída do seu hotel).