Lapostolle y Viu Manent - Valle de Colchagua. Almuerzo a la carta en Rayuela Wine & Grill Restaurant

Colchagua fue elegido por la reconocida revista estadounidense Wine Enthusiast como la "Mejor Región Vitivinícola del Mundo de 2005", premio que por primera vez en su historia fue otorgado a una zona productora de vinos de Sudamérica, en atención a la excelente calidad de su tierra y un micro clima perfecto para el cultivo de uvas como Cabernet Sauvignon y Carménère (cepa única en el mundo).

Casa Lapostolle es una viña del más alto nivel, con magnífica arquitectura y detalles de diseño de interiores. Fue creada exclusivamente para producir "Clos Apalta", vino Premium de Lapostolle. En la visita podrá seguir en detalle el mismo proceso que por gravedad tendrá la uva hasta convertirse en el vino ícono de Casa Lapostolle.

Viu Manent tiene abiertas sus puertas para sorprenderlo con sus espectaculares vinos y la belleza de sus espacios. Durante el recorrido podrá conocer acerca de los procesos de vinificación y probar vinos en proceso, para luego disfrutar de una degustación donde también aprenderá las nociones básicas de la cata de vino.

Este tour incluye un almuerzo en Rayuela Wine & Grill Restaurant. Un lugar muy acogedor con vista panorámica a los viñedos y a los cerros de Apalta. La cocina está a cargo del Chef Cristian Adrian y ofrece una carta simple, basada en usar la Grilla como método de cocción para carnes y pescados, combinándolos libremente con acompañamientos a gusto del comensal.

Este tour está disponible todos los días a las 8:30 hs. (hora de recogida).